Грибной пирог потребует для своего приготовления:
Тесто - 250 г майонез
250 г сметана
3-4 яйца
1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли
2 ст. муки
Рецепт грибного пирога: Все размешиваем, должно быть густотой, как сметана. Половину выливаем в смазанную форму, сверху грибы, пожаренные с луком, потом можно посыпать сыром и зеленью (кто любит), заливаем второй частью теста и в духовку на 40-45 мин.
Мы проверили. Это очень вкусно! И действительно недолго. А, главное, очень много. Если у вас много грибов, делайте сразу побольше теста. Получится большой пирог с грибами, с минимальными усилиями. Останется только его съесть.